ひな鑑別員
ひなかんべついん
業界・職種
分類
概要
孵卵場や養鶏場でふ化したひなの性別や健康状態を判別し、適切に選別・仕分けを行う専門職。
詳細説明
ひな鑑別員は主に孵卵場や養鶏場で、ふ化したひなの性別（オスかメスか）を指先の感覚や目視で判別し、品種や健康状態に応じて選別・仕分けを行う専門技術者です。1日に数千羽を鑑別するため、手先の器用さと高い注意力が求められます。鑑別後のひなは適切な飼育ラインに振り分けられ、生産効率の向上や育種品質の維持に貢献します。作業は主に立ち作業で、湿度や温度管理された環境下で行われ、衛生管理や機械操作の知識も必要です。
将来性
自動鑑別技術の導入が進む一方で、高精度を要する鑑別には熟練技術者が不可欠なため、需要は一定程度維持される見込み。機械操作やデータ分析能力を併せ持つ人材が求められる。
性格特性
冷静沈着である / 几帳面である / 忍耐力がある / 手先が器用で細かい作業が得意 / 集中力が高い
労働スタイル
キャリアパス
ジュニア鑑別員 → シニア鑑別員 → 班長 → 孵卵場管理者 → 生産管理者
必須スキル
孵卵器操作 / 家畜衛生管理 / 雛の性別鑑別
推奨スキル
適性（得意であることが望ましい）
適性（苦手でも可）
| 項目 | 説明 |
|---|---|
| 創造性・アイデア発想力 | 業務は手順に沿った反復作業が中心で、発想力はあまり必要ない。 |
| 数理・定量分析力 | 数理的分析はほとんど不要なため。 |
関連職業
- 孵卵場管理者
- 種鶏管理技術者
- 養鶏場作業員