飲料・たばこ生産設備オペレーター

いんりょう・たばこせいさんせつびおぺれーたー

業界・職種

エンジニアリング・製造

分類

概要

飲料およびたばこの製造ラインで、充填・包装・検査など各種設備の操作・監視・簡易保守を行う職種。

詳細説明

飲料・たばこ生産設備オペレーターは、充填機、包装機、殺菌装置などの製造設備を操作し、製品の品質と生産効率を維持する業務を担います。原料投入、機械設定、稼働中の監視、製品検査、ライン停止時の簡易メンテナンスや清掃、トラブル時の初期対応を行います。シフト制での稼働が一般的で、衛生管理や安全規程の遵守が求められます。生産計画に基づく段取り替えや改善提案など、現場での実務経験を通じたスキル向上も重要です。

将来性

食品・飲料業界の安定した需要を背景に一定の求人が見込まれる一方、自動化・IoT化の進展に伴い設備保全やデータ分析スキルの習得が将来価値を高める。

性格特性

協調性がある / 注意力がある / 責任感が強い

労働スタイル

シフト / ライン作業

キャリアパス

オペレーター → ラインリーダー → 製造工程管理者 → 工場管理者

必須スキル

品質検査 / 機械操作 / 消毒洗浄作業 / 生産ラインの監視

推奨スキル

改善提案 / 機械保全基礎知識 / 簡易メンテナンス

適性(得意であることが望ましい)

項目 説明
注意力・正確性 製品の品質を維持するため細かい異変に気づく必要がある。
体力・持続力 立ち仕事や重い原料の投入など体力を要するため。
問題解決力 機械トラブル時の迅速な対応が品質および生産性維持に重要。

適性(苦手でも可)

項目 説明
創造性・アイデア発想力 マニュアルに従う作業が中心のため。
数理・定量分析力 高度な数理分析は不要なため。

関連資格

  • フォークリフト運転技能講習
  • 食品衛生責任者

別名

  • たばこ生産設備オペレーター
  • 飲料生産設備オペレーター

関連職業

  • 製造ラインオペレーター
  • 食品生産設備オペレーター

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