洋樽製造工

ようたるせいぞうこう

業界・職種

エンジニアリング・製造

分類

概要

洋樽製造工は、ワインやウイスキーなどの樽を製造する職人で、木材の成形から組み立て、金具の取り付け、密閉性の確保までを行います。

詳細説明

洋樽製造工は、オークなどの適切な木材を選別し、ステーブ(板)を切り出して成形した後、焼き曲げや蒸気での曲げ加工を行います。曲げたステーブを輪状に組み立て、金属製のフープ(箍)をはめ込んで固定し、必要に応じて内面を焼き入れや防水処理を施して密閉性を高めます。伝統的には手作業が中心ですが、製造ラインや機械工具を用いて作業効率を上げる場合もあります。ワインやウイスキーの品質に大きく影響するため、精度や木材の特性理解が求められます。

将来性

ワインやウイスキーの需要拡大により洋樽の需要は安定していますが、手作業中心の技術継承が課題です。自動化技術との融合や新素材への対応が求められるでしょう。

性格特性

几帳面である / 忍耐力がある / 手先が器用で細かい作業が得意

労働スタイル

中小企業 / 伝統工芸 / 夜勤なし / 工房勤務 / 製造ライン

キャリアパス

見習い職人 → 職人 → 主任職人 → 工場長 → 独立・工房経営

必須スキル

寸法精度管理 / 工具操作 / 木材切削成形 / 焼き曲げ加工 / 金属フープ締め技術

推奨スキル

ワイン・ウイスキー製造工程知識 / 木材特性知識 / 機械加工基礎 / 防水施工技術

適性(得意であることが望ましい)

項目 説明
注意力・正確性 微細な寸法ずれが密閉性に影響するため。
体力・持続力 重い木材や工具を扱うため体力が必要。

適性(苦手でも可)

項目 説明
創造性・アイデア発想力 定型作業が多く創造性はあまり必要ない。

関連資格

  • 木材加工技能士

別名

  • バレルメーカー
  • 樽職人
  • 酒樽職人

関連職業

  • 木工職人
  • 木製品製造工
  • 酒類技術者

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