あわび養殖作業者

あわびようしょくさぎょうしゃ

業界・職種

農林水産・環境

分類

概要

海中の養殖筏や施設でアワビの稚貝育成から収穫、品質管理を行う漁業作業者。

詳細説明

アワビ養殖作業者は、海中の養殖筏やロープ、イケスなどでアワビの稚貝を健全に育成し、適切な時期に収穫・出荷する作業に従事します。日常的に給餌や水質(塩分濃度や水温)の測定・調整を行い、貝の健康状態や生育状況を観察します。また、養殖施設の清掃やメンテナンス、収穫後の選別・梱包なども担当し、海況や天候の変化に応じた作業計画の見直しが求められます。潜水作業や船舶の操縦など、特定の技能を活用することもあります。

将来性

高齢化と担い手不足が課題の一方、ICTやIoTを活用した省力化システムの導入が進み、効率化や高付加価値化が期待されている。

性格特性

忍耐力がある / 自然環境に適応できる / 観察力に優れている / 責任感が強い

労働スタイル

チーム作業 / 体力作業 / 季節天候依存 / 屋外海上作業 / 早朝深夜勤務

キャリアパス

養殖作業補助 → あわび養殖作業者 → 養殖場管理者 → 養殖技術者 → 養殖場経営者

必須スキル

水質測定 / 潜水作業 / 稚貝取り扱い / 給餌作業 / 養殖筏の設置・管理

推奨スキル

ロープワーク / 簡易機械メンテナンス / 衛生管理知識

適性(得意であることが望ましい)

項目 説明
変化への適応力 天候や海況の変化に迅速に対応する必要があるため。
注意力・正確性 微細な水質変化や稚貝の状態を正確に観察する必要があるため。
体力・持続力 重労働や潜水作業など、体力・持続力が求められるため。

適性(苦手でも可)

項目 説明
創造性・アイデア発想力 創造的な企画業務より定型的・反復的作業が多いため。

関連資格

  • 小型船舶操縦士
  • 潜水士

別名

  • アワビ養殖作業員

関連職業

  • 海苔養殖作業者
  • 牡蠣養殖作業者
  • 真珠養殖作業者

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