荒茶篩（ふるい）分工
あらちゃふるいぶんこう
業界・職種
分類
- 大分類 : 製造・修理・塗装・製図等の職業
- 中分類 : 製品製造・加工処理工（食料品等）
- 小分類 : 飲料・たばこ製造工
概要
荒茶をふるい機などで振り分け、規格に応じた茶葉の選別を行う製造工程担当者。
詳細説明
荒茶篩分工は、製茶工程において乾燥後の荒茶を複数のふるい機で振分し、茶葉の大きさや異物混入の有無をチェックしながら規格別に選別する。作業は立ち作業中心で、ふるい機の設定や網目の交換、選別後の茶葉の集積、品質管理などを行う。熟練者の目利きと機械操作が求められ、高級茶の微細なサイズ差や異物除去にも対応する。
将来性
自動化やセンサー制御の導入で効率化が進む一方、高級茶の品質選別には熟練者の目利きが必要とされ、一定の需要が維持されると見込まれる。
性格特性
労働スタイル
キャリアパス
荒茶篩分工 → 茶葉製造担当 → 製茶ライン管理者 → 品質管理担当 → 製茶工場管理者
必須スキル
推奨スキル
適性（得意であることが望ましい）
適性（苦手でも可）
| 項目 | 説明 |
|---|---|
| 分析・論理的思考力 | 単純作業が多く、複雑な分析は少ないため。 |
| 創造性・アイデア発想力 | 定型作業で創造性はほとんど不要。 |
| 主体性・リーダーシップ | 作業手順が定められており、自主的な判断は少ない。 |
| 数理・定量分析力 | 数量の数え作業はあるが高度な数理分析は不要。 |
別名
- 茶篩分工
- 茶葉ふるい分け作業者
- 荒茶ふるい作業者
関連職業
- 乾燥分工
- 仕上茶分工
- 揉捻工
- 茶葉摘採工