食品製造技術者
該当する職業は26件です。
乳製品製造技術者
牛乳を原料にヨーグルトやチーズ、バターなどの乳製品の製造工程を管理・改良し、安全で高品質な製品を生産する専門技術職。
品質検査技術者(食料品)
食料品の原料および製品を理化学的・微生物学的に検査・分析し、品質基準や衛生基準を満たしているかを確認する専門職。
マーガリン製造技術者
植物性油脂を原料に、乳化や水素添加などの工程を管理し、安全・高品質なマーガリンを製造する技術職。
味そ製造技術者
大豆や麹、塩を原料とし、発酵・熟成によって味噌を製造する技術職。原料の選定から製造工程の管理、品質保証までを行う。
酪農製品製造技術者
生乳を原料とし、チーズやバター、ヨーグルトなどの乳製品の製造工程を管理・改善する技術職。
冷凍技術者(食品)
食品の凍結工程における装置の選定・運転・保守管理や凍結条件の最適化を担い、製品品質と生産効率を維持・向上させる技術職。