該当する職業は5件です。
製造・流通段階の食品や飲料を試料として採取し、微生物学的検査や理化学分析、官能検査などを行い、製品の品質・安全性を評価する職種。
食品製造に使用される原料の品質・安全性を化学的・物理的・微生物学的手法で検査・分析し、規格適合性を判定する専門職。
穀物（米・麦など）の品質を検査し、規格適合を判定する職種。
製粉工程で採取した小麦粉の品質を検査・分析し、規格や安全基準を満たすことを確認する専門職。
調味料などの食品試料を化学的・微生物学的に検査し、品質や安全性を評価する職種。