該当する職業は3件です。
製造・流通段階の食品や飲料を試料として採取し、微生物学的検査や理化学分析、官能検査などを行い、製品の品質・安全性を評価する職種。
食品製造に使用される原料の品質・安全性を化学的・物理的・微生物学的手法で検査・分析し、規格適合性を判定する専門職。
和菓子の製造工程において、完成品の形状、色、重量、包装などを検査し、品質基準に適合するかを判定する職種。