その他の製品製造・加工処理工(金属製品・食料品等を除く) X 必須スキル: 濾過・濃縮技術

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柿渋製造工

渋柿を原料に発酵・熟成させて柿渋を製造し、天然の塗料や防腐・防水剤として加工する伝統的製造職。