石材製品の表面をハンマーやチゼルで叩き、装飾的なテクスチャや仕上げを施す職種。
石材製品の縁取りを加工し、建築部材や装飾品を製造する職種。
窯業・土石製品製造現場で、成形前後の材料や製品に墨やチョークを用いて切断線や加工位置を正確に示す作業を行う職種。
石材施工工は、建築物や外構に使用される石材を切断・研磨し、据え付ける専門職。耐久性と美観を両立させる施工技術が求められる。
陶磁器の生型（原型）を仕上げ、成形用の量産型を準備する専門職。石膏型や耐火材料の型面を研磨・補修し、形状や寸法の精度を高める。