芭蕉布織工は、バナナ科の植物繊維から作られる芭蕉布を手織りで製作する伝統工芸職。
木材刷込工は、木製のパネルや什器、梱包材などの木材表面に文字や模様を印刷する専門作業者で、印刷機械の操作からインク調合、品質検査までを担当する職種です。
木製の版木に彫刻を施し、顔料を用いて和紙に色彩豊かに刷り上げる伝統的な印刷技術に従事する職種。
和楽器組立工は、箏、三味線、尺八、太鼓などの伝統的な日本楽器の部品を加工・組み立て、仕上げや調整を行う職人です。
石川県輪島市を中心に伝統的な漆器である輪島塗の下地から塗り、研磨までを行う職人です。