製品製造・加工処理工（金属製品・食料品等を除く） X キャリアパス: 独立開業
該当する職業は457件です。
縄製造工（わら製）
わらを撚り合わせ、縄を製造する伝統的な製造技術職。
錦付工（陶磁器製造）
陶磁器に色絵や金彩の文様を施す上絵付け（錦付）技術を用いた装飾職。
西陣織工
京都西陣地域の伝統的な絹織物「西陣織」の製作に従事する職人。
ニット生地修理工
ニット製品のダーニングや補修、再編みなどを行い、損傷したニット生地を元の状態に近づける職人技術職。
人形頭師
人形の頭部を素材（木材・樹脂・粘土等）から造形・彫刻・彩色し、表情豊かに仕上げる職人。
人形胴付師
人形の胴体部分の骨格作りや下地処理、頭部や手足の接合を専門に行う伝統工芸職人。
人形彫職
木製の人形をノミや彫刻刀で造形し、彩色や仕上げを行う伝統的な職人技。
縫子（和服）
伝統的な和服（着物など）の仕立てや補正、縫製を専門とする職人。
布替工（布内張工）
家具や自動車シートなどの布張り部分の交換・補修を行う製造技術職。
布鞄製造工
帆布やコットンなどの布製バッグを裁断から縫製、仕上げまで一連の工程で製造する技術職。