該当する職業は2件です。
ぶどうを原料に発酵・熟成させ、ワインを製造する職種。原料の受入れから醸造、熟成、品質管理、瓶詰めまで一貫して担当する。
りんごを原料に果汁を発酵させ、りんご酒（サイダー）を製造する職業。