日本仕事事情の大図鑑
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発酵蒸留技術
飲料・たばこ製造工 X 必須スキル: 発酵蒸留技術
該当する職業は2件です。
芋焼酎製造工
さつまいもと麹を原料に、発酵・蒸留を通じて芋焼酎を製造し、品質管理を行う職業。
焼ちゅう製造工
米麹や芋など原料を発酵・蒸留し、焼酎を製造する職種。製造工程全般を担う技術職。
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