飲料・たばこ製造工 X 必須スキル: 温度管理
該当する職業は9件です。
荒茶中揉工(緑茶)
荒茶(蒸しと粗揉後の茶葉)を中揉機で加工し、緑茶の品質と形状を整える製造職。
コーヒー豆焙煎工
コーヒー生豆の品質や香味を最適化するため、焙煎機を操作し温度や時間を管理して焙煎プロセスを調整する職種。
下人(清酒製造)
主に蔵人や杜氏の指示のもと、清酒製造の各工程を補助する職種。
酒母製造工(酒類製造)
酒母(もろみ発酵のもととなる酵母培養液)を製造し、品質を管理する職種。酵母の増殖環境を最適化し、酒造りの基礎を支える。
酒母造り主任
清酒製造における酒母(酵母を培養し増殖させる工程)の製造管理とスタッフ指導を行う職種。
清酒製造工
米と水を原料に発酵・醸造プロセスを管理し、清酒を製造する職種。
麦芽乾燥貯蔵工
ビールやウイスキーなどの原料となる麦芽を乾燥・貯蔵し、品質を管理する職業。
ぶどう酒仕込工
ぶどうを原料にワインを仕込・管理し、製品として出荷できる状態に仕上げる製造職。
冷却工(ビール製造)
ビール製造工程において、製品を所定温度まで冷却する機械操作や温度管理を行う製造職。