飲料・たばこ製造工 X キーワード: 熟成
該当する職業は17件です。
葉巻製造工
タバコ葉を選別・発酵・乾燥させ、手作業や機械で葉巻を巻き、熟成・検品までを行う職種。
ぶどう酒醸造工
ぶどうを原料に発酵・熟成させ、ワインを製造する職種。原料の受入れから醸造、熟成、品質管理、瓶詰めまで一貫して担当する。
ぶどう酒製造工
ぶどうを原料にワインを製造する職業。破砕・圧搾、発酵管理、清澄・ろ過、熟成、瓶詰めなどの工程を通じて品質の高いワインを生産する。
ブランデー製造工
ブドウなどを原料に発酵・蒸留したスピリッツを樽で熟成・ブレンドし、ブランデーを製造する職種。
ブレンド工(ウイスキー製造)
ウイスキーの原酒を最適なバランスで調合し、製品としての品質と風味を整える専門職。
薬酒製造工
薬草や香味植物を原料に、漬け込み、発酵、蒸留、熟成、調合などの工程を経て薬酒やリキュールを製造する職種。
ワイン製造工
ブドウを原料にワインを醸造・製造し、品質管理から瓶詰め・出荷までの工程を担う専門職。