該当する職業は5件です。
果実を原料にワインや果実酒を製造する職種。原料選定から発酵管理、熟成、品質検査、瓶詰めまでの工程を担う。
酒造用の酵母を純粋培養し、品質を管理しながら安定的に生産する製造職。
原料水の処理から炭酸ガス注入、ボトリング、品質検査まで炭酸水の製造工程を担当する職種。
麦芽を糖化し、ホップ添加後に酵母で発酵・熟成させ、ビールの品質と風味を管理する職業。
麦茶の原料調合、焙煎、抽出、充填・包装、品質検査、衛生管理などを担う製造ラインの作業者。