飲料・たばこ製造工 X 業界・職種: エンジニアリング・製造

該当する職業は161件です。

ぶどう酒製造工

ぶどうを原料にワインを製造する職業。破砕・圧搾、発酵管理、清澄・ろ過、熟成、瓶詰めなどの工程を通じて品質の高いワインを生産する。

ブドウ果汁を原料に、酵母発酵を通じてワインを製造し、品質管理を行う専門技術職。

発酵後のぶどう酒から酵母や不純物を除去し、清澄化および品質向上を行う専門職。

ブドウなどを原料に発酵・蒸留したスピリッツを樽で熟成・ブレンドし、ブランデーを製造する職種。

茶葉をふるい分け、粒度や品質ごとに選別する製茶工場の職種。

ウイスキーの原酒を最適なバランスで調合し、製品としての品質と風味を整える専門職。

インスタントコーヒーや粉末茶、プロテインなどの粉末状飲料を製造ラインで生産する専門職。原料の計量・調合、乾燥、粉砕・ブレンド、包装までを担当する。

原料の果汁や濃縮果汁を混合し、乾燥・粉砕・調合などの工程を通じて粉末状のジュース製品を製造する職種。

茶葉を加熱して焙じ茶を製造し、品質管理や設備操作・衛生管理を行う職種。

ビール製造過程で使用するホップの乾燥工程を担当し、温度・湿度管理や品質維持を行う職種。