他の食料品製造・加工処理工 X ワークスタイル: 屋内作業

該当する職業は46件です。

椿油工

椿の種子から圧搾や抽出により油を採取し、精製・ろ過して食用や化粧用の椿油を製造する職種。

澱粉さらし工

原料澱粉を洗浄・漂白し、純度と白度を高める食品加工の製造現場の職種。

糖液混合工

糖液混合工は、糖液の濃度や温度を管理し、食品や飲料の原料となるシロップを製造する作業者です。

動植物油脂製造工

動植物性の原料から油脂を搾油・抽出し、脱膠・脱色・脱臭などの工程を経て、食用や工業用に適した製品を製造する職種。

七色唐辛子製造工

唐辛子や各種スパイスを粉砕・調合し、七色唐辛子製品として仕上げる製造専門職。

捏和工(製糖)

砂糖製造工程において、結晶化した糖と母液を混合・撹拌し、均一な結晶粒径と品質を得る作業を行うオペレーター。

麦そう秤量工

麦や穀物などの原料を秤量機器で正確に計量し、製造工程に供給する職種。

豆麹工(味噌・醤油製造)

大豆に麹菌を繁殖させ、味噌や醤油の原料となる豆麹を製造する技能職。

豆味噌製造工

大豆麹と塩を原料に豆味噌を製造する職人。蒸煮、麹付け、塩漬け、発酵、熟成などの工程を担当し、品質と衛生を管理する。

室作業員(醤油製造)

室作業員(醤油製造)は、麹やもろみの熟成室内で発酵状態を管理し、製品品質を維持する職種です。