他の食料品製造・加工処理工 X ワークスタイル: 屋内作業
該当する職業は46件です。
赤糖工
サトウキビや甜菜を原料に加熱・濃縮・結晶化して赤糖を製造する職種。
イースト製造工
工場などでイースト(酵母)の培養から乾燥・包装までの製造工程を担い、発酵条件や衛生管理、品質検査を行う職種。
オリーブ油製造工
オリーブの果実から搾油および精製工程を経て食用オリーブ油を製造する職業。
牛乳濃縮工(練乳製造)
生乳を加熱殺菌し、真空濃縮などの工程を経て練乳を製造する職種。衛生管理や品質検査を行い、安定した製品規格を維持する。
牛乳冷却工(練乳製造)
原乳を冷却・濃縮し、練乳を製造する作業を行う職種。
胡桃油工
クルミの実から油を搾り取り、ろ過・精製して食用油を製造する職種。原料の品質管理や機械操作、衛生管理が主な業務である。
麹製造工(他に分類されないもの)
米や麦に麹菌を繁殖させるため、洗浄・蒸し・種付けから培養・乾燥までの一連の工程を管理する食品製造技術職。
漉機操作工(味噌製造)
味噌の製造工程において、ろ過機を操作して不純物を取り除き、品質を維持する製造オペレーター。
こんにゃく粉製造工
こんにゃくの原料を加工し、粉状にして製品の原料として供給する製造作業を担う職種。
酒粕漬け工(野菜)
酒粕を用いて野菜を漬け込み、発酵させることで風味豊かな漬物を製造する職種。