他の食料品製造・加工処理工 X ワークスタイル: 夜勤

該当する職業は30件です。

イースト培養工

酵母を無菌状態で大量に培養し、パンやビールなどの発酵食品製造工程を支える専門職。

インスタントラーメンの原料調合から麺の成形、蒸し・揚げ・乾燥、包装までの一連工程を担当する工場作業職。

魚醤油製造工は、魚の原料を塩漬けし発酵・熟成させて魚醤油を生産する製造職。

化学的手法により旨味調味料などの製造工程（原料調合・発酵・精製・乾燥・包装など）を担当する工業職。

味噌の製造工程で大豆、麹、塩などを混合・攪拌し、発酵条件を管理する職種。

小麦グルテンを原料に、練り工程から成形・蒸煮・乾燥・包装まで一貫して行い、角ふを製造する職種。

小麦たんぱく（麩）を原料に、練り、成形、蒸煮、乾燥、包装などの工程で角麩を製造する職種。

牛乳工場で原乳の受入から殺菌・ホモジナイズ、充填、包装までの製造工程を担当する職種。

サトウキビや甜菜から糖分を抽出し、濃縮・結晶化して原料糖を製造する工場作業職。

硬化工（マーガリン製造）は、油脂に水素を添加し硬化反応を制御してマーガリンを製造する職業。