他の食料品製造・加工処理工 X ワークスタイル: チーム制
該当する職業は8件です。
赤糖工
サトウキビや甜菜を原料に加熱・濃縮・結晶化して赤糖を製造する職種。
イースト製造工
工場などでイースト(酵母)の培養から乾燥・包装までの製造工程を担い、発酵条件や衛生管理、品質検査を行う職種。
加塩練圧工(バター製造)
牛乳から分離したクリームを練圧し、適量の塩を加えてバターを製造する職種。
精糖製品分離工
製糖工場で精製された糖液から結晶糖を分離し、乾燥・包装までを行う専門職。
脱酸工(動植物油脂製造)
動植物油脂の脱酸工程で遊離脂肪酸を中和・除去し、製品の品質を向上させる製造担当者。
豆腐製造工
大豆を原料に豆腐を製造する工職で、原料処理から凝固、成型、殺菌、包装までの一連の工程を管理・実行する。
生麩製造工
小麦グルテンと米粉を原料に、生麩製品の製造工程を一貫して担当する専門職。
油脂静置工(動植物油脂製造)
動植物油脂の沈降・分離工程を担当し、静置槽の運転調整や品質管理を行う製造職。