日本仕事事情の大図鑑
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他の食料品製造・加工処理工 X 必須スキル: 発酵管理(温度・湿度管理)
該当する職業は1件です。
酒粕漬け工(野菜)
酒粕を用いて野菜を漬け込み、発酵させることで風味豊かな漬物を製造する職種。
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