他の食料品製造・加工処理工 X 必須スキル

原料計量混合 (2) 原料計量混合作業 (2) 原料選別技術 (2) 原料配合技術 (2) 原料配合計量 (2) 原材料ハンドリング (2) 原材料選別 (2) 品質検査記録 (2) 品質検査（外観・水分測定） (2) 品質検査（微生物検査） (2) 品質記録管理 (2) 噴霧乾燥装置操作 (2) 圧力温度制御 (2) 圧搾機操作 (2) 培地調製 (2) 塩分濃度とpH測定 (2) 塩分濃度測定 (2) 塩分調整 (2) 大豆処理 (2) 安全衛生規則の理解 (2) 工程監視 (2) 微生物学基礎知識 (2) 微生物検査 (2) 成形加工 (2) 成形機操作 (2) 押出成形機操作 (2) 日常点検清掃 (2) 材料計量調合 (2) 検品・包装 (2) 機器の洗浄保守 (2)