他の食料品製造・加工処理工 X 性格: 忍耐力がある

該当する職業は132件です。

ヘット（牛脂）製造工

牛脂を原料から加熱処理・ろ過・成形・包装までの工程で製造する職種。

各種食品の製造・加工工程を機械操作やライン作業で担当し、品質と衛生を維持する職種。

マーガリンの原料調合から乳化、加熱・冷却、成形、包装までを行う製造職。

マーマレードの原料選別から調理・煮沸・瓶詰め・殺菌・品質検査までの製造工程を担う職種。

小麦粉を原料にパスタ用マカロニを製造し、成形から乾燥、検査、包装までの一連の工程を担当する職種。

大豆に麹菌を繁殖させ、味噌や醤油の原料となる豆麹を製造する技能職。

大豆麹と塩を原料に豆味噌を製造する職人。蒸煮、麹付け、塩漬け、発酵、熟成などの工程を担当し、品質と衛生を管理する。

でんぷん原料を酵素や酸で加水分解し、濾過・濃縮して水飴を製造する職種で、品質管理や設備操作を行う。

味噌や醤油などの原料となる麹を製造し、発酵・熟成工程の管理を担う職種。

大豆、麹、塩などを原料に、発酵・熟成工程を経て味噌を製造する職種。