他の食料品製造・加工処理工 X キーワード: 衛生管理

該当する職業は66件です。

香辛料製造工

香辛料の原料を粉砕・混合・調合し、食用の香辛料製品を製造する職種。

漉機操作工(味噌製造)

味噌の製造工程において、ろ過機を操作して不純物を取り除き、品質を維持する製造オペレーター。

胡椒(こしょう)製造工

胡椒の原料選別から乾燥、粉砕、包装までの一連の製造加工工程を担う職業。品質維持と衛生管理が重要。

砂糖袋詰工

工場内で製造された砂糖を規定量計量し、袋に充填・封かんして出荷できる状態に仕上げる製造作業職。

三温糖製造工

砂糖の原料液を加熱・濃縮・結晶化し、脱色・乾燥工程を経て三温糖を製造する職種。

凍豆腐製造工

大豆から作られた豆腐を冷凍加工し、凍豆腐を製造する職業。

蒸熟工(味噌・醤油製造)

大豆や麦を蒸気で加熱(蒸熟)し、味噌・醤油の発酵工程に適した原料を調製する製造職。

醤油絞工

発酵したもろみを圧搾して醤油を抽出する食品製造職。

食酢充てん工

食酢の製造ラインで、充填機を操作し食酢を容器に正確に充填・包装する職業。

食用油瓶詰工

食用油の充填、計量、封緘、包装を行う製造作業者。生産ラインのオペレーション、品質検査、衛生管理、安全対策を担当する。