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該当する職業は33件です。

食用ゼラチン製造工

コラーゲンを主原料として食用ゼラチンを抽出・精製し、乾燥や粉末化を行う製造作業を担う職種。

食用油脂の原料受け入れから精製・脱色・脱臭・脱酸などの工程を操作し、食用に適した品質の油脂を製造する職種。

食用植物油を原料に、脱酸・脱色・脱臭などの精製工程を経て白絞油を製造する技術者。

荏（エゴマ）などの種子から食用油を抽出・精製する加工処理工。

さとうきびやてんさいから抽出した糖液を精製し、結晶化して砂糖を製造する職種。脱色、濃縮、結晶化、遠心分離、乾燥といった工程を担当する。

サトウキビや甜菜を原料に砂糖を製造する工業的な職業。原料の加工・精製・結晶化などの工程を担当する。

大豆を原料に油を抽出・精製し、食用に適した大豆油を製造する工業技術職。

動植物から得られる油脂を脱ろう（不純物除去）し、精製・漂白・脱臭などの工程を通じて食用・工業用油脂を製造する職種。

砂糖の精製工程の一つである中白糖の生産を担当する製造担当者。原料糖を加工し、結晶化、遠心分離、乾燥の工程を管理・操作する。

椿の種子から圧搾や抽出により油を採取し、精製・ろ過して食用や化粧用の椿油を製造する職種。