他の食料品製造・加工処理工 X 業界・職種: エンジニアリング・製造

該当する職業は347件です。

型詰圧搾工(チーズ製造)

原料乳をカード化し、型に詰めて圧搾・成形し、塩漬けや熟成を経てチーズを製造する職種。

からし製造工

からし種を粉砕・練り合わせなどの加工工程を通じてからし製品を製造する職業。

カレー粉製造工

ターメリックやクミンなどの香辛料を粉砕・配合し、カレー粉を製造する職種。品質管理や衛生管理も行う。

乾燥スープ製造工

乾燥スープの原料調合から乾燥、粉砕、包装までの一連の製造工程と品質管理を担う職種。

寒梅粉製造工

寒梅粉製造工は、もち米を原料にして寒梅粉を製造する職人・作業者です。原料の選別から洗浄、蒸煮、乾燥、粉砕、ふるい分け、品質検査、包装まで一連の工程を担います。伝統的な製法と衛生管理の知識が求められます。

含みつ糖製造工

含みつ糖の原料糖を受け入れ、加水分解や濃縮・殺菌などの工程を通じて製造し、包装までを担う工場作業職。

乾麺製造工

乾麺製造工は、小麦粉などの原料を混合・練り上げ、圧延・裁断・乾燥・包装などの工程を通じて乾麺を生産する製造職。

がんもどき製造工

大豆タンパクを原料にしたがんもどき(揚げ豆腐の一種)を製造工程で加工する職種。

きしめん製造工

小麦粉を主原料に使用し、きしめんの練り・延し・切り・茹で・乾燥・包装までの各工程を担当する職種。

黄な粉製造工

大豆を焙煎・製粉し、粉状の黄な粉を製造する職種。