他の食料品製造・加工処理工 X キャリアパス: 醸造技術者

該当する職業は2件です。

しょう油製造工

大豆や小麦を原料に、麹づくりから仕込み、発酵・熟成を経て醤油を製造する職。

酢製造工

穀物や果実酒などの原料を酢酸菌で発酵・醸成し、濾過や加熱処理を経て酢を製造する職種。