他の食料品製造・加工処理工 X キャリアパス: 豆腐製造工（見習い）

焼豆腐製造工

大豆を原料ににがりで凝固させた豆腐を加熱・プレスし、風味と食感を引き出す焼豆腐を大量生産する職業。