他の食料品製造・加工処理工 X キャリアパス: 製造ラインリーダー
該当する職業は25件です。
精糖乾燥工
精糖工場において、砂糖の結晶を乾燥機で処理し、適切な水分と粒度を維持する工程を担当する職種。
そば粉製造工
そばの実(そば殻を除去した裸麦)を原料に、洗浄・脱皮・粉砕・篩分け・乾燥などの工程を通じて食用のそば粉を製造する職業。
玉葱挽砕工(ソース製造)
ソース製造ラインにおいて、玉葱を機械で挽砕し、原料として調整する作業を担当する職種。衛生管理や品質管理の基準を守り、安定した原料供給を支える。
チーズ切断工
チーズを一定の形状・サイズに切断し、次工程や最終製品として出荷できる状態に整える職種。
調合工(粉乳製造)
乳製品の原料を決められた配合比で混合し、粉乳製品の調合液を製造する職種。機械操作と衛生管理、品質チェックを担い、安全・安定生産を支える。
糖液圧ろ工
糖液を圧力ろ過装置で濾過し、不純物を除去して清澄化する製造職。
生麺製造工
小麦粉と水などを配合し、練り、圧延、切断、熟成、包装までの工程を行い、スーパーや飲食店向けの新鮮な生麺を大量生産する職種。
捏和工(製糖)
砂糖製造工程において、結晶化した糖と母液を混合・撹拌し、均一な結晶粒径と品質を得る作業を行うオペレーター。
麦そう秤量工
麦や穀物などの原料を秤量機器で正確に計量し、製造工程に供給する職種。
バター加温練圧工
乳製品の原料を加温・練圧し、水分を分離してバターを成形・包装する職種。