他の食料品製造・加工処理工 X キャリアパス: 製造オペレーター
該当する職業は131件です。
サラダ油製造工
大豆や菜種などの原料から圧搾・抽出・精製・脱臭などの工程を経て食用油を製造する職業。
ざらめ製造工
砂糖を溶解・煮沸し、結晶化させる工程を通じてざらめを製造する職業。機械操作や温度・糖度管理を行い、品質の安定と衛生を確保する。
三温糖製造工
砂糖の原料液を加熱・濃縮・結晶化し、脱色・乾燥工程を経て三温糖を製造する職種。
脂肪分離工(バター製造)
生乳からクリームを分離し、クリームを加工してバターを製造する加工処理工。遠心分離機の操作や殺菌、品質管理までを担当する。
凍(しみ)こんにゃく製造工
こんにゃく粉を原料に、凍結・乾燥・解凍を繰り返すことで独特の食感を持つ凍みこんにゃくを製造する職種。
凍豆腐製造工
大豆から作られた豆腐を冷凍加工し、凍豆腐を製造する職業。
上新粉製造工
上新粉製造工は、米を洗浄・蒸煮・乾燥・粉砕・ふるいなどの工程を通じて上新粉を大量生産する作業者です。
上早粉製造工
上早粉製造工は、デンプン原料(米・とうもろこし等)を加工し、高品質の粉末(上早粉)を製造する職種です。
上南粉製造工
原料となる穀物などを粉末に加工し、上南粉を製造する職種。
上白糖製造工
食用砂糖(上白糖)の製造において、原料の搬入・処理から濾過・脱色、濃縮、結晶化、乾燥までの一連の工程を機械操作と品質管理で担う職種。