日本仕事事情の大図鑑
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漬物職人(見習い)
他の食料品製造・加工処理工 X キャリアパス: 漬物職人(見習い)
該当する職業は2件です。
沢庵漬工
大根を塩やぬか、調味料で漬け込み、乾燥・成熟させて沢庵漬を製造する職人。
漬物職人(野菜)
野菜を原料に、塩漬けや酢漬け、ぬか漬けなど多様な手法で漬物を製造・加工する職業。
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