他の食料品製造・加工処理工 X キャリアパス: 乳製品製造オペレーター
該当する職業は5件です。
牛乳濃縮工（練乳製造）
生乳を加熱殺菌し、真空濃縮などの工程を経て練乳を製造する職種。衛生管理や品質検査を行い、安定した製品規格を維持する。
殺菌工（乳製品製造）
乳製品の微生物的安全性を確保するため、加熱殺菌装置の操作・監視や衛生管理を行う製造職。
生乳殺菌工
生乳を加熱殺菌装置で一定の温度・時間処理し、安全な牛乳や乳製品の原料を製造する職種。
チーズ切断工
チーズを一定の形状・サイズに切断し、次工程や最終製品として出荷できる状態に整える職種。
バター加温練圧工
乳製品の原料を加温・練圧し、水分を分離してバターを成形・包装する職種。