弁当・惣菜類製造工 X 必須スキル

衛生管理 (14) 包装 (4) 包装機械操作 (4) 品質検査 (4) 盛り付け (3) 衛生管理（HACCP） (3) ライン作業 (2) 品質管理 (2) 成形技術 (2) 油温管理 (2) 温度管理 (2) 衛生管理知識 (2) 調理器具操作 (2) 食材の下処理 (2) パン生地成形 (1) フライヤー操作 (1) ラインオペレーション (1) レシピ調整 (1) 中綿充填技術 (1) 作業効率 (1) 作業手順遵守 (1) 加熱調整 (1) 包丁技術 (1) 包丁操作 (1) 包装ラベリング (1) 包装作業 (1) 包装工程管理 (1) 包装機械の基本操作 (1) 原料計量 (1) 寿司握り技術 (1)