保存食品・冷凍加工食品製造工 X ワークスタイル: 工場勤務
該当する職業は110件です。
水ようかん缶詰工
水ようかんの原材料調合から充填、缶詰、殺菌、検品、包装までの一連の製造工程を担う職種。
密封工(缶詰製造)
缶詰製造ラインで原料の充填から缶の密封・検査までを行う製造職。
密封工(レトルト食品製造)
レトルト食品のパウチ包装設備を操作し、内容物を密封・加熱殺菌する製造工程を担う職種。
桃缶詰製造工
桃を原料にした缶詰食品の製造ラインにおいて、原料選別から下処理、充填、加圧殺菌、検品、包装までの一連工程を担当し、品質と衛生を確保する。
野菜缶詰製造工
野菜を原料に缶詰製品を製造する職種。原料処理から殺菌、充填、封緘、ラベル貼りまでの工程を担当する。
野菜調理工(缶詰製造)
野菜を原料に缶詰製造ラインで洗浄、切断、充填、密封、加熱殺菌などの加工処理を行う職種。
野菜調理工(レトルト食品製造)
レトルト食品の具材となる野菜を選別、洗浄、カット、加熱処理などの下処理を行い、包装工程へつなぐ製造職。
野菜佃煮製造工
野菜を洗浄・下処理し、佃煮の味付け・加熱・殺菌・包装までを行う食品製造職。
湯通し工(缶詰製造)
缶詰製造工程において野菜や果実などの原料を加熱処理(湯通し)し、酵素活性を停止させ品質を保持する職種。
冷却工(レトルト食品製造)
レトルト食品の殺菌後、製品を適切な温度まで冷却し、品質保持と安全性を確保する職種。