保存食品・冷凍加工食品製造工 X 必須スキル: 食肉カット技術

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食肉調理工(レトルト食品製造)

食肉製品に下処理・調味・加熱殺菌などの加工を施し、レトルトパウチ食品を製造する職種。品質と安全を確保しながら大量生産を行う。