保存食品・冷凍加工食品製造工 X 必須スキル: 計量調合作業
該当する職業は6件です。
裏漉(うらごし)工(缶詰製造)
缶詰製造工程において、裏漉し機械を操作し、食品原料を滑らかな状態にして缶詰に充填する作業者。
果実調理工(レトルト食品製造)
果実を原料に調合・加熱殺菌などの工程を経てレトルトパウチ製品を製造する職種。
即席みそ汁製造工
即席みそ汁の原材料調合から粉末化、乾燥、充填、包装までの工程を担当する職種。
なめ茸瓶詰製造工
えのき茸を調理し、瓶詰めから加熱殺菌、包装までの製造ラインを運転・管理する職種。
ふりかけ製造工(水産物を除く)
ふりかけの原料選定から調味料の配合、乾燥・混合・包装までの一連の製造工程を担う職種。
冷凍ピラフ製造工
冷凍ピラフの製造において、原料調合、炊飯、具材混合、冷却、包装、品質検査などの一連工程を担う職種。