保存食品・冷凍加工食品製造工 X 必須スキル: 衛生管理

該当する職業は79件です。

筍水煮缶詰製造工

原料の筍を加工し、水煮缶詰として製造ラインで殺菌・充填・包装・検査を行う職種。

脱水工(缶詰製造)

缶詰製造工程において原料の脱水工程を担当し、適切な水分除去と品質維持を行う職種。

注液工(缶詰製造)

缶詰製造ラインにおいて、内容液を缶に注入し、充填量や品質を管理する作業を行う職種。

調味液工(缶詰製造)

缶詰製造ラインで使用する調味液を配合・調整し、品質管理を行う職種。

調味液工(びん詰製造)

びん詰め製造ラインで調味液を計量・混合し、ボトルに充填・殺菌・包装する製造職。

調味液工(レトルト食品製造)

レトルト食品の味付け用調味液をレシピに従い調合・加熱・殺菌・検査し、生産ラインへ供給する職種。

調理食品缶詰製造工

原材料を加工し、缶詰製品の製造ラインで調理・充填・加熱殺菌・品質検査を行う製造職。

低温食品製造工

冷蔵・冷凍の環境下で保存食品や加工食品の製造工程を担当し、温度管理や品質検査を行う職種。

トマト缶詰製造工

工場でトマトを洗浄・カットし、充填から殺菌、缶詰め包装までの工程を担う職種。

内臓処理工(魚缶詰製造)

魚缶詰製造ラインにおいて、魚の内臓を除去・洗浄し、缶詰加工に適した状態にする職種。