保存食品・冷凍加工食品製造工 X 必須スキル: 衛生管理基準の理解

該当する職業は5件です。

牛肉缶詰製造工

牛肉の原料受入から殺菌、充填、密封、検査、包装までの一連の缶詰製造工程を担当する職業。

缶詰製造ラインにおいて、調味液を缶へ注入する機械操作や品質・衛生管理を担当する専門職。

缶詰製造ラインにおいて、加熱殺菌後の缶詰を冷却棚で放冷し、検品・梱包・出荷準備を行う作業職。

レトルト食品のパウチ包装設備を操作し、内容物を密封・加熱殺菌する製造工程を担う職種。

レトルトパウチ食品の包装工程において、シール機を操作し密封状態を確保する専門職。日々の衛生管理や品質検査を行い、安全な保存食品を製造する。