保存食品・冷凍加工食品製造工 X 必須スキル

品質分析 (1) 品質基準の理解 (1) 品質検査計量管理 (1) 品質検査（測定器） (1) 品質検査（粒度・粘度測定） (1) 品質管理（微生物検査） (1) 品質管理（温度管理） (1) 品質管理（異物混入防止） (1) 品質記録作成 (1) 圧力計モニタリング (1) 塩分調整 (1) 安全衛生基礎知識 (1) 安全衛生管理 (1) 安全衛生規程の理解 (1) 定量充填 (1) 封止機械操作 (1) 工程監視 (1) 工程管理 (1) 巻締め機の操作・保守 (1) 巻締機操作 (1) 廃棄物処理 (1) 成形機・パン粉付け機操作 (1) 手作業洗浄技術 (1) 手洗い消毒 (1) 手洗浄 (1) 打栓・シール確認 (1) 折り加工技術 (1) 数値計算 (1) 柿加工 (1) 検査測定 (1)