保存食品・冷凍加工食品製造工 X 推奨スキル: ISO9001知識

裏漉（うらごし）工（缶詰製造）

缶詰製造工程において、裏漉し機械を操作し、食品原料を滑らかな状態にして缶詰に充填する作業者。