保存食品・冷凍加工食品製造工 X 推奨スキル: HACCP知識

該当する職業は30件です。

びん詰食品製造工

原材料の下処理から瓶への充填、密封、殺菌、包装までの一連工程を担う工場作業職。

ふりかけの原料選定から調味料の配合、乾燥・混合・包装までの一連の製造工程を担う職種。

加熱済みの肉をトリミング・切断し、缶詰向けに規格化する製造ライン作業職。衛生管理と精度が求められる。

柿を渋抜き・皮むきし、乾燥や調湿などの工程を経て干し柿を製造・管理する職人。

保存食品や冷凍加工食品の製造工程において、原材料の投入から殺菌、乾燥、包装までを担当し、製品の品質と安全性を確保する職種。

トマトや挽肉などを原料にしたミートソース入りの缶詰を製造する職業。

水ようかんの原材料調合から充填、缶詰、殺菌、検品、包装までの一連の製造工程を担う職種。

桃を原料にした缶詰食品の製造ラインにおいて、原料選別から下処理、充填、加圧殺菌、検品、包装までの一連工程を担当し、品質と衛生を確保する。

野菜を洗浄・カット・加熱処理し、ビン詰めして殺菌・充填・密封する製造職。

冷凍パイの生地製造から成形、冷却、包装までを担当し、品質と衛生管理を維持する製造職。