保存食品・冷凍加工食品製造工 X 推奨スキル: 食品衛生法知識
該当する職業は2件です。
湯通し工（缶詰製造）
缶詰製造工程において野菜や果実などの原料を加熱処理（湯通し）し、酵素活性を停止させ品質を保持する職種。
レトルト食品充填工
レトルトパウチなどに調理済み食品を充填し、密封・包装する製造ラインのオペレーター職。
該当する職業は2件です。
缶詰製造工程において野菜や果実などの原料を加熱処理（湯通し）し、酵素活性を停止させ品質を保持する職種。
レトルトパウチなどに調理済み食品を充填し、密封・包装する製造ラインのオペレーター職。