保存食品・冷凍加工食品製造工 X 推奨スキル: 安全衛生知識
該当する職業は4件です。
魚解体工（缶詰製造）
缶詰製造における魚の搬入から下処理、解体、洗浄、切り身加工などを行う製造職。衛生管理と手作業による正確な処理が求められる。
殺菌加熱工（びん詰製造）
保存食品であるビン詰め製品の加熱殺菌工程を担い、温度や時間の管理、ライン監視、装置の清掃滅菌などを行う製造職。
冷却工（レトルト食品製造）
レトルト食品の殺菌後、製品を適切な温度まで冷却し、品質保持と安全性を確保する職種。
冷凍加工食品製造工
冷凍加工食品の原料調整から成形・凍結・包装までの一連の製造工程を担当し、安全かつ効率的に生産ラインを運用する職種。