保存食品・冷凍加工食品製造工 X キーワード: 殺菌

該当する職業は65件です。

赤貝缶詰製造工

赤貝を原料に、洗浄から充填、密封、加熱殺菌、品質検査、包装までの一連の缶詰製造工程を担当する職種。衛生管理や品質保持が重視される製造ライン作業が中心となる。

アスパラガス缶詰製造工

アスパラガスの原料処理から缶詰の充填、殺菌、包装までを一貫して行う製造職。

インスタント味噌汁製造工

インスタント味噌汁の製造ラインで、原料の調合からフリーズドライ、包装までを担う作業員。

魚解体工(缶詰製造)

缶詰製造における魚の搬入から下処理、解体、洗浄、切り身加工などを行う製造職。衛生管理と手作業による正確な処理が求められる。

雲丹塩辛瓶詰工

ウニを塩漬けし、調味・殺菌・瓶詰めを行う専門職。品質・衛生管理を徹底し、長期保存が可能なウニ塩辛を製造する。

化学調味料びん詰工

化学調味料を瓶に充填し、封緘やラベル貼り、包装までを行う製造職。

果実缶詰製造工

果実を原料として選別・洗浄・カットし、缶に充填後殺菌・封緘・検査・包装する製造職。衛生管理や品質管理を徹底し、安定した製品を大量生産する。

果実調理工(缶詰製造)

果実を原料に選別・洗浄・カット・糖液調製・充填・殺菌・包装などの工程を機械操作で行い、缶詰として品質の良い保存食品を製造する職種。

果実調理工(びん詰製造)

果実を加工し、ジャムやシロップ漬けなどの瓶詰製品を製造する職種。

かに缶詰製造工

かに原料を選別・調理し、缶に充填後、加圧殺菌し包装する食品製造職。