保存食品・冷凍加工食品製造工 X キーワード: 下処理

該当する職業は4件です。

缶詰食品原料調理工

缶詰食品の製造工程に先立ち、野菜・果物・魚介類などの原料食材を洗浄・切断・下処理し、調味や缶への充填準備を行う職種。

缶詰用魚介類調理工

魚介類を缶詰用に加工し、下処理、殺菌、充填、密封など缶詰製造工程を担当する職種。

食肉調理工(びん詰製造)

食肉原料を加工し、缶詰製品として製造する現場作業を行う職種。

まぐろ缶詰製造工

まぐろ缶詰製造工は、原料のまぐろを加工し、殺菌・密封・検査・包装を経て缶詰製品を製造する職種です。