保存食品・冷凍加工食品製造工 X キャリアパス: 製造ラインリーダー

該当する職業は9件です。

果実調理工（びん詰製造）

果実を加工し、ジャムやシロップ漬けなどの瓶詰製品を製造する職種。

野菜を洗浄・カット・ブランチング後、乾燥機で水分を除去し、包装・品質検査まで行う製造職。

缶詰食品の加熱殺菌工程を担当し、安全性と品質を確保する製造職。

缶詰製造工程において、内部の空気を除去し、品質劣化を防ぐための真空脱気作業を行う職種。

なめこを原料から加工し、瓶詰め製品として製造する製造オペレーター。

柿を渋抜き・皮むきし、乾燥や調湿などの工程を経て干し柿を製造・管理する職人。

柿を加工し、巻き柿を製造する技術職。原料の下処理から成形、乾燥、品質検査、包装までを担当する。

缶詰製造ラインにおいて、缶の胴と蓋を密封する巻締作業を担う製造職。

缶詰製造工程において野菜や果実などの原料を加熱処理（湯通し）し、酵素活性を停止させ品質を保持する職種。