水産物加工工 X ワークスタイル: 立ち仕事
該当する職業は99件です。
ボイル工(魚肉ハム・ソーセージ製造)
魚肉ハムやソーセージの加熱処理(ボイル)を含む製造工程を担当する職種。原料下処理から充填・成形、ボイル、冷却、検品、包装までを行い、衛生管理と品質維持が求められる。
干いわし製造工
イワシを洗浄・塩漬けし、天日干しや機械乾燥で干しいわしを製造する職種。
干魚製造工
魚を下処理し、塩漬けや天日干しなどの乾燥加工を行い、干物を製造する職業。
干うるめ製造工
鮮魚の洗浄から塩漬け、乾燥、選別、包装まで、干うるめ(丸干し魚)の製造工程を担う職種。
干数の子製造工
数の子を原料に、塩漬け、乾燥、成形、包装などの加工工程を行い、干し数の子を製造する作業者。
干かれい製造工
カレイを原料として、選別、塩漬け、乾燥、仕上げ、包装など一連の工程を通じて干しカレイを製造する職種。
干さば製造工
サバを原料に下処理、塩漬け、乾燥を行い、干さばを製造する職人・技術者。
干たら製造工
新鮮な鱈を塩漬け・乾燥し、干し鱈などの乾物製品を製造する職人・作業者。
干にしん製造工
にしんを洗浄・塩漬け・乾燥などの工程を経て干にしんを製造する専門職。
干のり製造工
海苔(のり)を原料から乾燥・加工し、乾のり製品として製造する職業。