該当する職業は36件です。
棒鱈(乾燥タラ)の下処理から塩漬け、乾燥、検品、包装までを一貫して行う製造職。
あじを塩漬け・乾燥し、干あじを製造する職業。
カレイを原料として、選別、塩漬け、乾燥、仕上げ、包装など一連の工程を通じて干しカレイを製造する職種。
魚介類を塩漬けや乾燥などの工程で加工し、干物や乾物といった乾魚製品を製造する職種。
新鮮な鱈を塩漬け・乾燥し、干し鱈などの乾物製品を製造する職人・作業者。
魚介類の副産物や残渣を加熱・乾燥・粉砕し、高タンパク飼料原料であるフィッシュミール(魚粉)を製造する職業。